Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции
Введение
В условиях развивающихся рыночных
отношений в нашей стране предприятие становится юридически и экономически
самостоятельным. Эффективное управление производственной деятельностью предприятия
все более зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных
подразделений и служб. В настоящее время немногие российские организации имеют,
таким образом, поставленный бухгалтерский учет, чтобы содержащаяся в нем информация
была пригодна для оперативного управления и анализа. На сегодняшний день
только банки по требованию Центробанка РФ в целях контроля над их надежностью и
ликвидностью сводят баланс ежедневно.
Как показывает практика, предприятия,
имеющие сложную производственную структуру, остро нуждаются в оперативной
экономической и финансовой информации, помогающей оптимизировать затраты и
финансовые результаты, принимать обоснованные управленческие решения. К сожалению,
принимаемые руководством решения по развитию и организации производства не
обосновываются соответствующими расчетами и, как правило, носят интуитивный
характер.
Информация, необходимая для оперативного
управления предприятием, содержится в системе управленческого учета, который
считают одним из новых и перспективных направлений бухгалтерской практики.
Первые высказывания о необходимости
формирования самостоятельной информационной системы об издержках производства
и о том, какой ей быть, появились еще в начале XX в. в книге Г. Эмерсона
«Производительность труда как основа оперативной работы и заработной платы». В
данном сочинении впервые была предпринята попытка выделить учет издержек
производства в самостоятельное направление учетной работы.
Другим важным обстоятельством,
способствовавшим созданию В послевоенные годы становится очевидным тот факт,
что бухгалтерский учет начал активно участвовать в формировании и исполнении
управленческой политики, а бухгалтер стал уделять внимание прогнозированию,
планированию, принятию решений, контролю за обеспечением информацией служб
управления, т.е. у него появились дополнительные функции в области управления и
принятия хозяйственных решений.
Практическим шагом на пути становления и
развития бухгалтерского управленческого учета было выделение из общей
бухгалтерской службы предприятия калькуляционной (управленческой) бухгалтерии.
Создание двух самостоятельных бухгалтерий (финансовой и калькуляционной)
связывалось, прежде всего, с расширением производства, ростом его концентрации,
с централизацией капитала, с образованием крупных компаний, а также с
необходимостью сохранения их коммерческой тайны.
Цель данной работы учет затрат и
калькулирования себестоимости продукция при попредельном методом.
Задачи данной работы
1. Изучение как определяется
себестоимость.
2. Изучение как определяется себестоимость при попередельном методе.
1. Понятие себестоимость состав,
виды и ее формирование
1.1. Себестоимость продукции: ее состав и виды
Одной из важнейших задач управленческого
учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость
продукции — это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и
реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из
затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ,
услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных
фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и
реализацию.
Себестоимость продукции является
качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты
хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем
ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются
основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции
обходится как предприятию, так и всему обществу.
Следует отметить, что в системах
финансового и управленческого учета подходы к формированию себестоимости
различны.
Так, затраты, относимые на себестоимость продукции в
финансовом учете, определены Положением о составе затрат по производству и
реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов,
учитываемых при налогообложении прибыли (с учетом изменений, утвержденных
Правительством РФ от 1 июля 1995
г. № 661, от 20 ноября 1995 г. № 1133, от 21 марта 1996 г. № 299, от 22 ноября 1996 г. № 1387, от марта 1997 г. № 273), а также
отраслевыми инструкциями по вопросам планирования, учета и калькулирования
себестоимости продукции (работ, услуг) в части, не противоречащей указанным
выше документам. Себестоимость, сформированная с учетом требований этих
документов, является в последующем основой для налоговых расчетов.
В себестоимость продукции, в частности, включаются:
1. Затраты труда, средств и предметов труда на производство продукции на
предприятии. К ним, в частности, относятся: затраты на подготовку и освоение
производства; затраты, непосредственно связанные с производством продукции
(работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства, включая
расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой
продукции; расходы, связанные с изобретательством и рационализацией; расходы по
обслуживанию производственного процесса, обеспечению нормальных условий труда и
техники безопасности; расходы, связанные с набором рабочей силы, подготовкой
и переподготовкой кадров; отчисления на государственное социальное и
обязательное медицинское страхование; расходы по управлению производством и
др.
2.
Расходы, связанные со сбытом продукции: упаковкой, хранением, погрузкой и
транспортировкой (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателем сверх
цены на продукцию); оплатой услуг транспортно-экспедиционных и посреднических
организаций, комиссионными сборами и вознаграждениями, уплачиваемыми сбытовым
и внешнеторговым организациям; расходы на рекламу, включая участие в
выставках, ярмарках и др.
3.
Расходы, непосредственно не связанные с производством и реализацией продукции
на данном предприятии, но их возмещение путем включения в себестоимость
продукции отдельных предприятий необходимо в интересах обеспечения простого
воспроизводства (отчисления на покрытие затрат по геолого-разведочным и
геолого-поисковым работам, на рекультивацию земель; плата за древесину,
отпускаемую на корню, а также плата за воду).
Кроме того, в себестоимости продукции (работ, услуг)
отражаются также потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным
причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в
пределах норм естественной убыли, выплата пособий в результате потери трудоспособности
из-за производственных травм (на основании судебных решений). Следует отметить,
что изменения и дополнения, внесенные в Положение о составе затрат
Правительством РФ 1 июля 1995
г., определили новые подходы государства к формированию
себестоимости продукции. До 1 июля 1995 г. многие расходы включались в
себестоимость в пределах установленных государством нормативов
(командировочные расходы, расходы на рекламу, представительские расходы и др.),
а превышение по указанным расходам относили на уменьшение чистой прибыли
организаций. Этот подход противоречил международным принципам ведения
бухгалтерского учета, препятствовал формированию реальных показателей
себестоимости, т.е. искажал конечные финансовые показатели организации.
С 1 июля 1995 г. нормируемые государством издержки
относятся на себестоимость продукции в сумме фактических расходов, а
корректировка указанных затрат с учетом утвержденных в установленном порядке
лимитов, норм и нормативов осуществляется для целей налогообложения. Изменение
подходов государства к формированию себестоимости продукции позволяет
организациям исчислять более реальные показатели себестоимости продукции
(работ, услуг), тем не менее установка на то, какие затраты разрешается
включать в себестоимость, а какие — нельзя, сохранена. Следовательно,
международная концепция, в соответствии с которой в издержки производства и
обращения включается все, что израсходовано предприятием при изготовлении
продукции и доведения ее до потребителей, до конца не реализована.
В системе управленческого учета порядок формирования
себестоимости не столь регламентирован. Эта себестоимость формируется не для
целей налогообложения, а для того, чтобы управляющий имел полную картину об
издержках. Поэтому в системе данного учета могут использоваться различные
методы расчета себестоимости (в зависимости от того, какая управленческая
задача решается). В себестоимость могут включаться даже те издержки, которые
не предусмотрены Положением о составе затрат.
Информация об издержках, собранная в рамках
бухгалтерского финансового учета, позволяет в конечном счете сформировать
прибыль от реализации продукции, работ, услуг в целом по предприятию.
Себестоимость каждого изделия, работы, услуги в этой учетной системе не
показывается вовсе или рассчитывается усреднение. В рамках всего предприятия
учет и списание затрат на себестоимость могут быть выполнены корректно с точки
зрения налогообложения, но информация о структуре отдельных видов продукции
при этом может быть искажена. Для целей финансового учета и налогообложения
такая картина вполне приемлема.
|